Ganhar estrelas Michelin não uma experiência nova para o chef basco Eneko Atxa. Só em Espanha já tem cinco: três com o Azurmendi, outra com o Eneko Bilbau e mais uma com Eneko, que fica próximo do Azurmendi [...]
O restaurante Enexo Lisboa, do chef basco Eneko Atxa, conquistou a primeira estrela Michelin no Guia Michelin 2021 para Portugal e Espanha. O anúncio foi feito numa cerimónia transmitida online [...]
O cozinheiro basco, chef do Azurmendi, 14ª melhor restaurante do mundo e duas vezes considerado o mais sustentável do planeta, abre dois restaurantes este mês em Lisboa, no espaço do antigo Alcântara Café [...]
Depois de Martin Berasategui abrir o Fifty Seconds em Lisboa, cabe agora a vez ao seu colega basco Eneko Atxa, que detém 3 estrelas Michelin no Azurmendi, em Larrabetzu, próximo de Bilbau, Espanha, inaugurar dois restaurantes na capital portuguesa [...]
Eneko Atxa, chef do Azurmendi, o 14.º melhor restaurante do mundo, considerado duas vezes o mais sustentável do planeta, vai abrir um restaurante no espaço do antigo Alcântara Café, em Lisboa [...]
O líder do Azurmendi, espaço com três estrelas Michelin - e 14º melhor do mundo - vai trazer para o antigo Alcântara Café o "Eneko Lisboa", conceito que junta comida basca e fine dining [...]
Em três anos alcançou as três estrelas Michelin, lidera aquele que é tido como o restaurante mais sustentável do mundo. Eneko Atxa, basco, vai ainda este ano abrir um duplo conceito de restaurante em Lisboa [...]
Eneko Atxa, responsável pela cozinha do Azurmendi, estreia novos conceitos em Portugal em parceria com o Penha Longa Resort [...]
